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    學習拿紅酒杯的正確方法

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    瀏覽:- 發布日期:2016-02-24 15:02:00【

    一瓶昂貴紅酒和一枚精致酒杯擺在你面前的時候,你是否有因為紅酒杯的拿法或者在拿紅酒杯的姿勢錯誤而曾在客戶面前尷尬十分呢?我們都知道,懂得品紅酒是一個人在公共場合高貴、浪漫和優雅的象征,如果因為像拿啤酒一樣喝紅酒,那那優雅有氣質的紅酒也會變成啤酒。

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    那么我們又該如何正確拿紅酒杯,拿紅酒杯的姿勢怎樣才是對的呢?

    紅酒杯的錯誤拿法

    1、杯子不能亂拿

    大家知道啤酒杯和紙杯是不能用來裝葡萄酒的,要不然這會跟用紙杯飲上好的咖啡一樣無趣了。葡萄酒要用高腳杯來配。當然裝中國烈性白酒的小杯就太小了,還不夠喝一口的呢。拿杯子的時候,如果采用拿白蘭地的手勢,那就有冒充行家的嫌疑了。

    2、干杯不能用力

    只要拿起高腳杯就會使人變得高雅起來。碰杯是很有必要的,葡萄酒是五官都能享受到的妙品,眼睛可以欣賞它迷人的顏色,鼻子可以聞到它的芬芳,嘴可以享受到它的美味,碰杯時悅耳的聲音則是給耳朵享用的。

    圖片83

    紅酒杯的正確拿法

    所以正確拿紅酒杯的姿勢應該是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。

    在觀察酒色、欣賞酒香階段,用拇指和食指夾住杯柱底端——拇指豎起垂直倚在杯柱上,食指彎曲卡在杯座上面,其余手指以握拳形式墊在杯座底下起固定作用。這樣,無論是向外傾斜45度去觀察酒色,還是向內傾斜45度來探詢酒香,都能控制自如,特別有力度,感覺很帶勁兒。

    宴會上,如果需要走動,需要拿著酒杯與別人交談時,請把所有手指撤離杯柱,直接用拇指和食指夾住杯座——拇指壓在上面,食指墊在下面,其余手指以握拳形式支撐在食指下面。這樣拿酒杯,有暫停、期待和聆聽的意思,而且看上去也比較酷。

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